Aperitivo - Rolinhos de Salmão / Amuse Bouche - Petits Rouleaux au Saumon

Ingredientes :
- pão de forma
- salmão
- manteiga
- sumo de limão

Preparação :
Coloque uma fatia de pão de forma e esteda com o rolo da massa.
Barre-a de manteiga.
Coloque por cima uma fatia pequena de salmão, vertas algumas gotas de sumo de limão por cima do salmão (com ajuda de um dedo).
Enrole o pão de forma , molha com o dedo a borda do pão para que fique bém unido.
Corte pequenas rodelinhas e coloque sobre um pratinho para servir.
Guarde ao fresco até ao momento de servir !

Bom Aperitivo !
estenda bem a fatia de po de forma, para ficar fininha sem rasgar..... barre com manteiga.....
coloque o salmão e umas gotinhas de sumo de limão por cima.....
enrole delicadamente.....
corte pequenos rolinhos, não muito grossos nem muito finos....
coloque num pratinho e sirva, um exelente acompanhamento de aperitivo, como se diz aqui: " Amuse Bouche"

Beth