Frango com Coca-Cola / Poulet au Coca

épà !!! frango com coca-cola ????
pois sim leu muito bém, acreditem é uma delicia e para confirmarem jà sabem o que lhe resta fazer !!!

Ingrédients:
- 4 Filetes de peito de frango
- 1 cebola grandinha
- 20 cl de coca cola (não light)
- Sal e pimenta
- 1 c. de sopa de oleo
- 60 gr. de amixas brancas secas (apricots)

Préparação :
Corte aos cubos os peitos de frango.
Descasque a cebola e pique-a e reserve.
Coloque uma sertã ao lume com uma colher de oleo,verta dentro os peitos de frango e deixe dourar.
Adicione a cebola picada, envolva tudo muito bem e deixe dourar tudo mais 5 minutos.
Junte a coca-cola e os apricots reduza o lume e deixe que o molho reduza lentamente (15 minutos).
Quando não existir mais molho e que o conteudo ficar legeiramente caramelizado, sirva de imediato, acompanhando com um arroz branco.

Bom Apetite !

coloque o frango na sertã e deixe lourar.....
junte-lhe a cebola, envolva e deixe por mais uns minutinhos.....
junte os apricots e a coca-cola, envolva e deixe cozinhar....
quando voce obter este pornto de caramelo, atenção não deixe ficar muito seco....retire e sirva de imediato.
um arrozinho seco com uvas passas para acompanhar.....
uma saladinha de cenoura raspada.....
e aqui uma verdadeira delicia para saborear, sem duvida... esta receita que deixa muitas pesoas na duvida, agora é o momento de as tirar, eu tirei e digo: "APROVADA" !!!

Beth