Massa Gratinada com legumes / Pâtes Gratinée avec Légumes

Peço imensas desculpas por não poder apresentar a ultima foto deste prato jà gratinado, como foi realizada num dia em que o meu filho mais velho tem treinos e chega sempre tarde a casa, mal chega sirvo logo o jantar dai com as pressas me esqueci completamente da foto, mas é facil de advinhar o resoltado de um gratinado, mais uma vez me desculpem!


Ingredientes :
-         300 gr. de massa
-         2 tomates maduros
-         250 gr. de fiambre
-         2 salchichas das grandes as rodelas
-         1 linguiça as rodelas
-         ½ de pimento verde
-         ½ de pimento vermelho
-         ½ de pimento amarelo
-         150 gr. de milho cozido
-         1c.(de chà) de oregãos
-         1,5 dl de natas
-         2 c. (de sopa) de queijo parmesão ralado
-         Sal, pimenta, oleo, manteiga e noz-moscada
-         Salsa

Preparação :
Coloque um tacho ao lume com àgua, temperada com sal e um fio de oleo, deixe ferver.
Mergulhe a massa, seguindo o tempo de cozedura indicado na embalagem.
Corte o tomate, o fiambre e os pimentos em cubos.
Derreta um pouco de manteiga numa sertã e salteie nela os pimentos ; adicione o fiambre, as salchichas, a linguiça o tomate e o milho cozido.
Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e oregãos.
Envolva suavemente a estes legumes  a massa escorrida e deixe no lume por alguns minutos sem esquecer de envolver.
Retire da sertã coloque a massa salteada, num tabuleiro em pyrex, regue com as natas e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno a gratinar e sirva decorado com salsa picada.

Bom Apetite !

enquanto prepara os ingredientes coloque a massa a cozer como tem por habito....
coloque numa sertã os pimentos cortadinhos aos cubos e deixe cozinhar.....
quando estiverem cozido adicione o resto dos indredientes.....
envolva tudo muito bem e deixe cozinhar enquanto a massa està cozendo.....
escorra a massa e junte-a ao preparado que se econtra na sertã verifique os temperos e envolva tudo muito bem....
coloque dentro de um tabuleiro em pyrex , polvilha com queijo ralado e leve ao forno a gratinar, um pratinho muito simples e super delicioso!