Croq' Cake

                               L'original de cette recette et en Français dans ce Blog
Uma refeição bem difrente, ràpida, deliciosa o ideal para os dias quentes onde a vontade de cozinhar é pouca!
sem esquecer que é bastante apreciada tanto pelos pequenos como pelso adultos ......

Ingredientes :
- 9 fatias de pão de milho sem codia
- 4 fatias de fiambre
- 150 gr. de queijo ralado
- 3 cl de creme fraîche
- 3 ovos
- Sal e pimenta
- mozzarella

Pré-aquecer o forno a 200°C.
Disponha de uma forma de cake inglés e forre-a com papel vegetal.
Num recipiente verta os ovos, o creme e o queijo ralado, sal e pimenta; envolva tudo muito bem e reserve.
Coloque uma camada de pão no fundo da forma, verta um pouco do creme que preparou sobre o pão para ele ficar bem imbebido.
Coloque o fiambre, outra camada de pão, seguido do creme, assim sucesivamente até acabar o pão e o fiambre.
Termine com uma camada de pão e com o restante crème e polvilhe com mozzarella raspada.
Leve ao forno a cozer durante 30 a 40 minutos.
Retire desenforme e sirva quente ou frio pode acompanhar com uma saladinha.

Bom Apetite !

Dentro de um recipiente coloque todos os ingredientes para o creme e misture bem com ajuda de uma colher de varas....
numa forma inglés coloque uma camada de pão e verta uma porção do creme que preparou para que o pão fique bem imbebido..........
seguindo de uma camada de fiambre....
novamente outra de pão e assim sucesivamente....
sendo a ultima camada de pão e regue por ultimo com o restante creme......
polvilhe de a mozzarella raspada.....
e leve ao forno a cozer até ficar douradinho como na foto.....
vejam so como ficou fofinho e cremoso, uma verdadeira delicia, onde uma simples saladinha fica excelente como acompanhamento.....
como podem ver é simples e rapido de realizar, uma receita a realizar mais vezes cà em casa, pois foi bastante apreciada por todos!