Salada Simples de Delicias do Mar / Salade Simple au Surimis

Peço desculpas por não ter colocado a foto do  molho Worcestershire, pois para quem não conhece aqui està a foto, pois assim serà muito mais fàcil  para vocês, mais uma vez desculpem.


Ingredientes :
- 15 cl. de creme fraîche
- 200 gr. de arroz cozido
- 12 delicias do mar
- 1 lata de milho
- 1 tomate grande
- 1 c.( de sopa) de vinagre branco
- 1 c. (de sopa) de ketchup
- 1 c. (de sopa) a cefé de molho worcestershire
- Sal e pimenta

Preparação :
Lave e corte o tamate em cubos pequenos e reserve dentro de uma saladeira grandinha, corte tambem as delicias do mar aos pedaços para dentro do recipiente.
Coloque o arroz a cozer num tachinho com àgua temperada, quando cozido retire do lume e escorra-o.
Escorra o milho e adicione-o ao tomate juntamente com o arroz.
Num pequeno recipiente coloque o creme fraîche, o vinagre, o ketchup o molho worcestershire o sal e a pimenta, mecha tudo com uma colher de varas.
Verta este molho sobre a preparação anterior, envolva tudo com ajuda de uma colher de sopa e leve ao frigorifico até ao momento de server.
Sirva bem fresca esta deliciosa saladinha.

Bom Apetite !

Num recipiente coloque todos os ingredientes para a preparação do molho, mecha bem e reserve..... escorra o milho e junte-o ao tomate cortado ......
enxugue bem as delicia do mar com papel absorvente.....
corte as delicias aos pedaços e adicione ao arroz, milho e tomate.....
verta o molho sobre o recipiente....
envolva muito bem e leve ao frigorifico até ao momento de servir.....
esta saladinha muito simples de realizar é uma delicia e se for servida bem fresquinha ainda melhor, nem precisa de acompanhamento é o suficiente para uma refeição bem completa!